痢疾粥疗方 鲫鱼粥：鲫鱼肉300克，粳米100克，盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮粥，熟后放入盐椒葱食之。有温中散寒止痢的功效，治脘腹虚冷作痛、下痢赤白。 鲫鱼粥：鲫鱼肉300克，粳米100克，盐、花椒、葱适量... 美食养生 2019-11-12 509 #标签1 #标签2
清新靓丽的荷叶莲蓬汤 《红楼梦》第三十五回，贾宝玉挨打后想喝小荷叶莲蓬汤。凤姐说，口味倒不算高贵，只是太磨牙了，巴巴地想这个吃。从这里我们可看出，这碗汤很是讲究，要精细地制作，还真得花费一些时间。 《红楼梦》第三十五回，... 美食养生 2019-11-12 456 #标签1 #标签2
杏仁茶 “清晨市肆闹喧哗，润肺生津味亦佳；一碗琼浆真适口，香甜莫比杏仁茶。”说起杏仁茶，也算是老北京特色小食之一。它以甜杏仁粉为主料，加上花生碎、芝麻等在锅中熬制，香甜可口，老少皆宜。 “清晨市肆闹喧哗，润... 美食养生 2019-11-12 468 #标签1 #标签2
滋阴补益粥五品 枣仁龙眼粥将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。枣仁龙眼相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面... 美食养生 2019-11-12 556 #标签1 #标签2
看奥运，饮七道清凉茶 奥运如火如荼地进行中，不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮，其实，可以来杯清凉消暑茶代替，既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉消暑茶”。 奥运如火如荼地进行... 美食养生 2019-11-12 466 #标签1 #标签2
这些东西不能吃新鲜的 对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值就越高，味道越好，颜色越诱人，长期放置，其色香味形等会变差，质感降低，营养素流失，有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。然而，这一般规律却不适用于下述食品... 美食养生 2019-11-12 463 #标签1 #标签2
健康配餐知多少 生活中，绝大多数食品药食同源，因此，要注意营养全面均衡，又要讲究相生相益科学搭配，尽量用食品代替药品来调节身体机能。下面列举常用食品的科学配搭。 生活中，绝大多数食品药食同源，因此，要注意营养全面均... 美食养生 2019-11-12 433 #标签1 #标签2
健胃清肠无花果 无花果营养丰富，药食俱佳。据测定，无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品... 美食养生 2019-11-12 444 #标签1 #标签2
暖淡畅调养类风湿性关节炎 类风湿性关节炎是一种慢性免疫性疾病，因为机体有不适当的免疫复合物，破坏关节滑膜，出现关节炎，影响关节活动。通常最容易发生在手指、腕、肘、肩、足、膝、下颌等关节，往往出现手关节红肿疼痛、僵硬，逐渐向其他... 美食养生 2019-11-12 447 #标签1 #标签2
更年期吃点黑豆 黑豆营养价值较高，既能补肾养肝、乌发壮骨，又能活血解毒、利水消肿。研究表明，黑豆是一种天然雌激素替代疗法药物，妇女能通过饮食黑豆来补充体内雌性激素，从而减轻绝经期症状。黑豆有降脂降压作用，又富含钙，能... 美食养生 2019-11-12 438 #标签1 #标签2
