美食养生 - 第121页

眼疲劳汤水调

荠菜瘦肉粥：猪瘦肉50克，鲜荠菜50克，蜜枣少许，大米50克，盐少许。将上述原料洗净放入滚水锅内，大火煮沸，小火煮至粥熟，调入盐，即可服用。此粥清肝明目。每日1次。适用于肝热目赤，羞明或肝痛。荠菜...

寒冷天气，很多人喜欢用小火煲汤，一煲就是半天甚至一整天，以为这样食物里的营养就能充分溶解到汤里，其实这是一种误解。寒冷天气，很多人喜欢用小火煲汤，一煲就是半天甚至一整天，以为这样食物里的营养就能充...

暴食高脂造成的身体问题，除药物治疗外，还可通过饮食调节来缓解。适当饮用豆浆是个不错的选择。春节亲朋相聚，难免暴饮暴食，过多食用油腻食物，常会加重肠胃负担，导致身体不适或造成一系列消化系统疾病。暴食...

女性要避免白带困扰，可多吃一些健脾利湿药膳，如四神汤、薏仁红豆汤、莲子山药汤、清蒸白果蛋等，都是不错的保健药膳。女性要避免白带困扰，可多吃一些健脾利湿药膳，如四神汤、薏仁红豆汤、莲子山药汤、清蒸白...

女子年逾十八岁，月经仍未来潮，或曾来而又中断达三个月以上者，称为闭经，现代医学将前者称为原发性闭经，后者为继发性闭经。女子年逾十八岁，月经仍未来潮，或曾来而又中断达三个月以上者，称为闭经，现代医学...

中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。按照“天人相应”养生原则，要注意养护人体阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，祛阴散寒，杀菌防病。韭菜、羊肉可生发阳气立春刚过，正是冬春...

2月24日元宵节，正月十五吃元宵。元宵所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载，糯米“补脾胃，益肺气之谷。 2月24日元宵节，正月十五吃元宵。元宵...

对爱喝酒的人来说，春节聚餐频频举杯可为饮酒找了个好理由，但酒量再好，喝多了难免伤肝害肾。而不胜酒力的人，1~2场酒也会大伤元气。春节长假后上班，不少人都发现，肚腩见长了，胃口也难开动了，爱喝酒的人...

每到持续的雨雾天气，脾虚就会感受过多的湿，健脾就可以祛湿。而湿又最容易困脾，湿多了，脾的功能也会受干扰，导致口中清淡无味、胃口差，消化不好、大便溏稀。每到持续的雨雾天气，脾虚就会感受过多的湿，健...

芫荽，又称胡荽、延菜、满天星。公元前二世纪张骞从西域引进。无论是凉拌，如凉拌肉、凉拌三丝，热炒，如鱼香茄子，还是滚汤蘸水，如涮羊肉，加上香菜，香味宜人。芫荽，又称胡荽、延菜、满天星。公元前二世纪...