美食养生 - 第56页

冬季止咳药膳

秋梨汤适应范围：久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。秋梨汤秋梨一个，川贝母6克，冰糖30克。将梨剖开去核，将川贝母粉纳入梨内，然后用线扎住，放入锅内，加入冰糖，煮食。饮水吃梨即可。适应范围：久咳不...

中医非常重视进食的方法和技巧，合适的进食方法有利于食物的消化吸收，不当的进食方法则会导致多种疾病。中医非常重视进食的方法和技巧，合适的进食方法有利于食物的消化吸收，不当的进食方法则会导致多种疾病，...

莲子和藕，味道甘美，营养丰富，是一种令人喜爱的滋补营养食品，其全身各部都具有一定的营养价值和药用价值。莲又名荷、芙蓉，属睡莲种植物。莲子和藕，味道甘美，营养丰富，是一种令人喜爱的滋补营养食品，其全...

制怒剂：玫瑰花。泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。怒：缺乏B族维生素维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠，维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关，维生素B6的不足则导致...

风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛等症状。可用鲜藕、脆梨榨汁混合，早晚各一杯用来预防和治疗。风寒咳嗽：吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有发热等症状，应疏风散寒、宣肺止咳，可用杏仁10...

竹荪是食疗佳品，可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年人血脂，可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病，而且抗癌治癌的作用也不错。竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型...

小雪时节，宜吃温润益肾的食物，如：羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。小雪时节，宜吃温润益肾的食物，孙思邈《修养法》中云：宜减辛苦，...

冬天，常吃些鸽肉对增强体质、防治高血压、血管硬化，以及用脑过度引起的神经衰弱等都有良好作用，故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功。冬天，常吃些...

在进行中医食疗养生时，大家应牢记“20字”方针：安全是前提，营养是基础，食疗是修养，健康是目的。讲到抗衰老，要先了解一下人体器官是从何时开始老化的：大脑和肺20岁衰老;皮肤25岁变老;头发30岁开...

此汤适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。采用鹌鹑薏米汤治...