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黄豆蹄冻

猪蹄去净毛，斩块，黄豆水发，加料酒、葱、八角、花椒合炖至熟，放大汤碗中，冷凝即可。主料：猪蹄2个。配料：黄豆100克。调料：葱、盐、料酒、八角、花椒。制作：猪蹄去净毛，斩块，黄豆水发，加料酒、葱、...

养生之道，各有各法。清代医家、养生家石密斋著有《万密斋医学全书》，包括养生保健等方面的著述，如《养生四要》《保命歌括》等。养生之道，各有各法。清代医家、养生家石密斋著有《万密斋医学全书》，包括养生...

荷花瓣洗净，两片夹豆沙馅，拖脆炸糊炸黄即可，蘸白糖食用。脆炸糊由：淀粉200克，面粉300克，吉士粉10克，泡打粉10克。加水调成。主料豆沙馅150克。配料明湖荷花瓣20片，脆炸糊。调料白糖...

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。错误一：一次采购过多蔬菜纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院...

绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具...

鲜莲子去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅中加清水熬化，勾淀粉薄芡。倒入盛有莲子的汤盘内即成。主料明湖鲜莲子。调料冰糖。制作鲜莲子去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅...

我国吃苦菜已有二千多年的历史。《诗经》上有：“谁谓荼苦，其甘如荠”之句，荼，即指苦菜；荠，即指荠菜。苦菜具有清热、凉血、解毒三大功效，故常入中药。吃苦菜，吃的是一种情趣，一种记忆，一种文化。我国吃...

肝脏是人体最大的“解毒工厂”，酒必须经过肝脏解毒。长期酗酒，会导致肝脏过度负担，发生肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。长期饮酒，且饮酒过度，还容易破坏胃黏膜。 “舌尖体”已经红了一段日子，最近又一张...

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必须的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含...

改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用，对脂肪肝也有一定帮助，且安全性高，如生山楂、丹参等可入方调养。改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等...