海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生

海盐县理工学校是嘉兴一所非常不错的中等职业学校，很多嘉兴以及嘉兴周边的初中毕业生准备报名海盐县理工学校，但是却苦于对学校的中餐烹饪与营养膳食专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

报考要求及方法

(一)五年高职专科：招生初中应届毕业生

要求：

1、参加中考，成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;

2、身体健康，五官端正。

3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿

(二)三年制普通中专：招收应往届初中毕业生，高职毕业生。

要求：

1、所有学生直接到我校报名;

2、有良好的语言表达和沟通能力，身体健康，五官端正;

3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件，并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单，中学生素质报告册，成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。

海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

海盐县理工学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

海盐县理工学校简介

学校地址：浙江省嘉兴市海盐县枣园西路618号

海盐县理工(技工)学校是经海盐县人民政府批准，海盐县教育局主办的全日制公办中等职业学校。海盐县理工(技工)学校是国家级重点职业技术学校。

地处中国东部(长江三角洲)，位于浙江省海盐县武原镇枣园路618号。是一所以先进制造业和现代服务业专业为主的理工科学校，属国家级重点职业学校、浙江省级先进制造业技能型人才培养培训示范基地、浙江省级综合性公共实训基地、浙江省“优秀职工教育培训基地”、浙江省职业教育先进单位、嘉兴市“十佳培训机构”、嘉兴市农村劳动力优秀培训基地。

学校占地面积111亩,建筑面积49864平方米，拥有专业实训设备2200多万元人民币。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。